L’Ordine Giornalisti dell’Emilia-Romagna e La Fondazione
dell’Ordine
in
collaborazione con Accademia Nazionale di Agricolutra, Comando
Carabinieri di Bologna e Arga
hanno organizzato per
venerdì 16 settembre 2016
Presso Ordine dei Farmacisti della Provincia di Bologna
via Giuseppe Garibaldi, 3 – BOLOGNA
il seminario
L'informazione corretta dal campo alla tavola
PROGRAMMA
9,00
– 9,30 Registrazione dei partecipanti
9,30
– 13,30 Relazioni:
· Le conoscenze scientifiche e la ricerca per una corretta
informazione ai consumatori
Giorgio Cantelli Forti (presidente Accademia Nazionale di Agricoltura, Università di Bologna)
Giorgio Cantelli Forti (presidente Accademia Nazionale di Agricoltura, Università di Bologna)
· Il ruolo delle istituzioni per la sicurezza degli alimenti
Umberto Gieri (comandante NAS Bologna)
Umberto Gieri (comandante NAS Bologna)
· Il ruolo economico della filiera agroalimentare e il suo impatto
sui mass media
Carlo Valentini (giornalista Class Editori)
Carlo Valentini (giornalista Class Editori)
· Rete europea dei giornalisti agricoli: la correttezza “globale”
dell’informazione alimentare
Lisa Bellocchi (giornalista, componente direttivo Enaj)
Lisa Bellocchi (giornalista, componente direttivo Enaj)
· Il testo unico dei doveri del giornalista applicato alle
specializzazioni
Roberto Zalambani (giornalista, consigliere CNOG componente CTS)
Roberto Zalambani (giornalista, consigliere CNOG componente CTS)
OBIETTIVI
· verificare le condizioni per un’informazione corretta in campo
agroalimentare, lontana da facili scandalismi o trionfalismi para-pubblicitari.
Si tratta di uno dei comparti più importanti per la salute dei cittadini (oltre
che per i bilanci del made in Italy) e quindi è utile discutere del ruolo che i
media hanno e possono avere, della loro autonomia, dell’approccio più corretto
da parte dei giornalisti che debbono veicolare queste informazioni
COMPETENZE
DA ACQUISIRE
· imparare a riconoscere le filiere corrette e
i disciplinari di garanzia rifuggendo dalle abili truffe delle agromafie;
conoscere le modalità di lavoro dei carabinieri del NAS e le loro valutazioni
sul modo in cui si fa informazione su questi temi. Capire la consistenza
economica del comparto
POSTI DISPONIBILI: 60
EVENTO GRATUITO
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